CONSTRUCTION D'UN RESTAURANT SCOLAIRE A LA GRIGONNAIS (44)
La construction d’un Restaurant Scolaire pour la commune de la Grigonnais (44)
Une cuisine de production à été créée et à donc permis d’obtenir un restaurant d’une capacité de 240 couverts (production sur place des repas) avec le service à table pour les maternelles et un self pour les élémentaires.
Ce projet rentre dans une démarche HQE avec une ossature bois et paille communale, un bardage bois issu du territoire communal, une production de chaleur biomasse centralisée et une toitures végétales extensives. Mais aussi avec l’utilisation de matériaux de second œuvre biosourcés, des colles labellisées, des peintures 100 % écologiques (Algo) et une ventilation double flux.
Une mission calcul E+C- à été réalisée par notre bureau d’études sur ce projet.
- Maître d’ouvrage : Commune de la Grigonnais
- Architecte : Louvel Architecture
- Année : 2020
- Surface : 590m²
- Durée du chantier :
