Construction d’un restaurant scolaire
- Restaurant scolaire avec cuisine de production autonome (450 repas/jour)
- Principe de distribution de repas en service à table (classes élémentaires et maternelles), étudié pour l’aménagement d’un futur self et dépose laverie
- Démarche plan alimentaire (produits frais et bio)
- Aménagement d’une chaufferie gaz avec centrale de traitement d’air
- Traitement acoustique du système de ventilation et chauffage dans les salles à manger rendant un confort thermo-acoustique optimal
- Niveau réglementaire RT 2012
- Maître d’ouvrage : MAIRIE DE NOUVOITOU
- Architecte : A PROPOS ARCHITECTURE
- Année : 2018
- Surface : 630 m²
- Durée des travaux : 14 mois
